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再次挑战鱼香茄子有所进步

LeGenDa 发表于2011-08-17 20:07:27
上次做的鱼香茄子太悲剧了 所以这次做足了功课 上次做的太干了是应为水淀粉放太少 
这次 不仅多放了水淀粉 还加上了豆瓣酱 所以无论是味道还是 外形 都比上次的好
但是悲剧的是 刀工依然是那么挫 泪目啊 谁能教教我怎么切菜啊。。。

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