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西式早餐——法风烧饼

猫之主 精华 发表于2011-12-07 10:37:38
昨天是中式早餐,今天来个西式的。
咱吃东西就要变换着花样吃,再好吃的东西,让你连着吃上三顿也要倒胃口的,对吧?
要说“思念”的这个飞饼真是好东西,它给了我们无限的想象和发挥空间,用它制作的美食,简单、美味,而且很有面子呦。
 
 
材料:飞饼1张  鸡蛋1个  培根2片  生菜适量
 
 
1、材料图
2、飞饼放室温稍软化,用擀杖擀成长方形大片
3、擀好的飞饼一分为二
4、取一张对折
5、再擀成长方形
6、两张都擀好,放烤盘里,表面刷蛋液,入烤箱烤10分钟
 
 
7、平底锅烧热,放培根片煎至出油
8、把培根拨到一边,用煎出来的油煎个蛋,煎好的鸡蛋一分为二
9、飞饼烤好,从中间掰开
10、放生菜、培根、鸡蛋,再撒些黑胡椒粉即可
 
 

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