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配料:淡奶油 115g  糖粉30-50g(甜度依个人喜好 我放的是40g)色拉油 20g  低筋面粉 75g  普通面粉 25g  奶粉(或者可可粉 抹茶)10g(建议抹茶8g )玉米淀粉 25g  泡打粉 0.5g
做法:1.将淡奶油打发至稠妆有纹理 纹理很快会消掉
2.在淡奶油中加入糖和色拉油切拌均匀
3.将低筋面粉 普通面粉 奶粉 玉米淀粉 泡打粉一起过筛加入淡奶油中切拌均匀 成面糊状
4.放入裱花袋中挤出花形在烤盘上(要铺油纸)不宜挤得太厚
5.预热烤箱至190℃ 烤9-10分钟即可 最后几分钟一定要盯着 以免会糊(曲奇边变黄色即可取出)烤好后是软的 放凉了就硬了

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