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香烤鸡翅

一笑嫣然 精华 发表于2013-11-21 15:51:52

 烤箱美食轻松做,香嫩鸡翅烤出来。

    主料:鸡翅10个    配料:自制腌肉料    

    做法:

    1.准备自制腌肉料:1小勺盐,1小勺胡椒粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,搅拌均匀后,加入葱姜蒜末即可;

    2.将鸡翅洗净,沥水后,双面用叉子各扎几下,放入腌肉料中,抓匀,加盖保鲜膜,入冰箱腌24小时;

    3.将锡纸裁剪成小块,取一个腌好的鸡翅,放在锡纸上,上面撒上孜然粉,包好;

    4.入烤箱,上层,上火加热,250度,烤制8分钟后,翻面烤,再烤7分钟即可。

   小贴士:腌肉料也可以买现成的,或根据个人口味相应调整配料。 

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