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愧稑

609371959 发表于2011-08-29 09:30:49
    秋季到了  人们要多吃署类的食物哦 对身体有好处 现在介绍土豆的一种做法 是大同洪源人常吃的一种饭哦 
   主料:土豆  面粉 
   配料:花生油(胡麻油为宜)  花椒   大料   葱  姜  蒜  醋适量
      1. 将土豆洗净去皮  切成一厘米见方小块  待用 
      2. 将锅内放上适量的水  打开火烧开把土豆放在锅内   把面均匀的撒在土豆上(适量)盖盖焖熟 不要糊锅哦  熟了后把火关掉  土豆和面翻均匀
      3. 再用一个锅放上油 放入  大料  花椒  然后再放 葱 姜 蒜  到入醋 迅速到人刚做好的2 翻炒均匀 美味的愧稑就做好了 

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