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南瓜鸡蛋饼

小懒虫0628 精华 发表于2012-05-19 09:50:45
  
  做法:1、南瓜擦丝(易熟),葱花切碎,加点盐,面粉,水拌匀
             2、拌匀后再加鸡蛋拌好(先加鸡蛋拌,面粉会有小团小团的)
             3、热锅抹点油,倒入面糊煎熟,切块即可
     本以为现在是吃南瓜滕的时候,而南瓜到秋天的才粉才好吃,想不到这季节的南瓜特别粉,又甜。

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