客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动
昨天晚饭前吃了些小饼干,所以晚饭还剩了好多。宁波人喜欢吃泡饭,可是吃泡饭实在没啥营养,但总不能把这么多的剩饭倒了吧,这也太浪费了,粒粒皆辛苦噢!那么就把没啥营养的改成有营养的,不就得了嘛。
蔬菜里脊肉煎米饼
材料:剩饭 里脊肉 鸡蛋 胡萝卜 青菜 盐 鸡精
步骤:
1、青菜、胡萝卜切丝,鸡蛋打成蛋液;(图1、图3)
2、里脊肉切丁加入料酒和白胡椒腌制10分钟;(图2)
3、把蔬菜和里脊肉加入米饭混合,加盐拌均匀;(图4)
4、再倒入蛋液搅拌,直起粘稠,把米饭捏成团;(图5)
5、平底锅热油,放饭团,关小火炸;
6、一面炸金黄后,用铲子压平下,再翻面炸,直至两面金黄止,即食.

运儿推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类