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前几天想尝试做可乐鸡,做到一半,感觉功课做的不够担心少了食材或配料,临时抱佛脚在网上搜索,无意间登上了美食家。虽然没有按照美食家里TX们的程序做,但做完之后,还是相当成功的,得到老公女儿的大大赞扬。
搜索可乐鸡的同时我看了几篇日志,这让我喜欢上美食家的氛围,围绕着美味的甜蜜氛围哦~大家互相交流,互相学习,把美味带给朋友们和爱人们。
当天晚上,我竟然在美食家里待到凌晨两点多,看了一篇又一篇,恨不得马上备上食材下厨去做。
我想现在逛美食家是除了看电影能让我凌晨还抱着电脑兴致勃勃的又一兴奋点。
 
学习做菜是最近才开始,新手上路,请DX们多指点啊。
 
万事开头难,最开始煮粥时还不清楚放多少水多少米呢,现在有进步了。但有时几天不做饭就会犯晕,有时还需要和老公一起商量,比如下面条,我总下少,他总下多,所以我们就需要综合考虑,呵呵。
 
从简入难吧。非常简单的香甜薏米牛奶粥,有美白养颜的作用哦。
原料:薏米(多少由自己喜欢的稠稀程度决定) 牛奶(两袋)
配料:冰糖(绵糖、砂糖均可)
做法:
1.一份薏米,三份水,把薏米煮烂,水基本煮到剩下一份的量,放入冰糖煮至融化即可。
2.把牛奶倒入1.中,煮沸即可。
 

美白佳品——香甜薏米牛奶粥

注意:牛奶煮沸即可,不要时间过长,否则会破坏牛奶中的营养成分。

照片拍糊了,看来不只烹饪技术要提高,照相技术也要提高咯~

 

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