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自从买来第烤箱以来,我做面包的次数也不算少,家人也很喜欢吃我做的面包,基本上不从外面买了,面包虽好吃,但是揉面太费事了,弄得满手面糊,常常为了揉面浪费很多时间;有了东菱撒果料面包机着实让我省心不少,不但揉面方便,而且有自动撒果料功能,可以做出不同口味的面包来~~~

面包很柔软哦

一打开箱子,高端大气的东菱面包机就呈现在眼前,25种菜单模式,不锈钢金属拉丝机身,内置隐藏式撒果料盒,果馅面包轻松做,不用再傻傻等着撒果料啦,让你安睡无忧~

金黄色纳米度膜大容量的面包桶,能满足你一家几口的需要,面包机三面均有散热孔,超详细的说明书和售后服务卡,让你无后顾之忧,另外还有量杯和量勺,让你使用起来得心应手

原料:高筋粉250克、葡萄干40克、糖25克、鸡蛋40克、盐1克、黄油15克、清水105克

做法:

1、准备好所有原料

2、面包机里加水,打上一个鸡蛋,在面包桶的一边加糖,另一边加盐

3、再将高筋粉倒进面包桶里,上面放上干酵母

4、先打开面包机的和面程序,和上10分钟,这时可以加入软化的黄油

5、然后打开果料盒,放进葡萄干,关好

6、启动标准面包程序,750克、中烧色、加入果料,2:30分

7、面包机开始和面,揉到15分钟左右时,果料自动撒入面包机

8、搅拌上几分钟后,面团开始第一次发酵

9、发酵完成后,再继续揉几分钟,准备第二次发酵

10、这时我暂停面包机,取出面团,擀成椭圆形,从上至下卷起,再放进面包机里

11、面包第二次发酵完成,就开始烘烤了

12、烘烤结束,即可取出面包晾凉,面包机完全不粘,清洗很方便哦

13、吃时切片或者撕着吃味道都不错

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