客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动
  认识“美天”可以说是非常巧合的。之前虽然爱做饭,可从来没想到可以把自己做的东西传到网上,照相机也一直是置之高阁,偶尔用我的破国产oppo拍拍人物拍拍风景。
  要说认识“美天”,我和大部分人是一样哒!那就是在百度搜索菜的做法时一下就“嗖”的转到了“美天”某位大师做的菜菜啦!
  那时应该是2011年的7月下旬了。刚刚出院回家的我在修整了一段时间后开始做起了全家人的早餐。早晨一般就是现打个豆浆,拌个凉菜热点主食,也就是因为凉菜而来到了“美天”。“美天”里的凉菜种类很丰富,之前一直因为凉菜的花样而头疼的我在这里学会了很多凉菜的做法,而且因为制作并不复杂,让我操作起来得心应手。
   每天的这么搜着偶然有一天发现了小组里的新活动:“打造你的精品专栏”,便加入了大家庭,此时是8月18日。刚注册的时候,还不是很会用,就一直潜水着看小组看日志。当时的注册名字本不想用这个的,但是因为是用QQ绑定登陆的,后期又无法更改名字,于是就一直用着这个名字到现在喽!
参加的第一个活动:

  加入的时间:

   第一次发菜谱是2011107日。在懵懂下发了第一篇菜谱:卷心菜炒饼,在忐忑下等着菜谱通过了审核。那个时候还不懂怎样修图片,还不会上传日志,那个时候还是用手机拍照,那个时候还不知道怎样的角度怎样的光线拍出来的菜是漂亮的美好的。

第一次发的菜谱:

   2011104日创建了第一个专栏:一看就会的家常菜,之后加入了美食天下专栏作者群,认识了朵朵姐,认识了当时的小组管理员子时雪。那个时候经常活跃在群里,经常聊天也学到了不少的东西,后来雪儿姐姐看我经常在线,就推荐我当大连同城小组的组长。之后的聊天中知道了雪儿姐姐是老家是大连的呢!小组的工作其实也并不难,但是因为大连的人比较少同城到目前还不是很活跃,只有我自己偶尔在网上copy点帖子往上面发发,连个回复的银都没有啊!

  第一个专栏:

   再到后来学会了使用美图秀秀,开始用我的小卡片机拍照以后传过不少的菜谱参加过不少的活动,也同时慢慢学会了如何传照片写日志排版......参加的活动还算比较多的,有人人都是美食家,有九阳的早餐活动,有后来的创意新派菜,随手拍年味等等活动,尽管不是每次都能得奖,可是大大小小的活动也基本都参加了,包括榨菜的活动还有和李锦记公司的活动也都有参加......

参加的活动之一:

   自从加入了美天这个大家庭以后我真的改变了很多,原来的我没有那么多的朋友,是个不爱讲话只是沉默的在论坛里潜水,偶尔发个帖子和大家胡侃几句,大多数都是静静的一个人待在那里,我想不出如果没有加入美天我会是什么样子的状态,在这里认识了很多朋友,吖冰、舒舒、朵朵、泡泡老大、飞霞姐姐、子时雪、贪吃笨笨、薄灰姐姐、以及和我同城的shiny3546等等...

    希望在以后的日子里,我可以为大家继续带来美味的食物,美食天下可以做的越来越好,也希望自己的厨艺能够提升,拍照水平能提高一些,希望以后有机会换单反的话拍照技术会变的更好!

   其实,无论什么改变,不管由良到优、由生到熟、还是由高到低...只要是从不够好的变成更加好的改变,我们都应该追求。我们喜欢平淡的生活,但是细数数这貌似平淡又平凡的生活哪里没有改变呢?改变不是动荡,不是不安分,而是我们想把事物日趋完善以及以及追求完美的生活态度。

为美天写的藏头诗,文采不好撒:

下面为大家奉献一个最近新做的东东:什锦水果罐头,超级简单新手一看就会哦!

原料:桃子 苹果 梨 白糖 一个大空瓶子(保证无油无水哦)

做法:1.把玻璃瓶子和盖子放在凉水锅里,上火煮沸后再煮大概10分钟后关火,自然晾凉(起消毒目的);

    2.把桃子、梨、苹果都去皮切成小块;

    3.取自然晾凉的玻璃瓶,先在瓶底放上一层苹果,均匀撒上一些白糖(苹果最酸所以放底下);

    4.再放上一些苹果,撒一些白糖;

    5.依次放上梨和桃子,撒上白糖;

    6.最后在瓶口撒上一些白糖;

    7.最后倒入一些凉白开,不要太多,离瓶口大概2厘米即可;

    8.将瓶盖轻轻搭在瓶口,无需拧紧,凉水上锅蒸大概30分钟即可关火;

    9.关火后将瓶盖紧紧拧住,待其自然晾凉后放入冰箱,可保存1个月左右。

依依啰嗦:1.制作前必须保证瓶子无油无水,且无菌操作;

          2.高温蒸制可以使瓶子密封,并杜绝外面的细菌。

教主依依推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类