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快手早餐--【红汤面片】

舞动的味蕾 精华 发表于2013-08-15 10:28:18

【红汤面片】

       从公公家带回来的面片,公公说这个面片好吃,想着自己做点尝尝。其实不是很喜欢吃面片,只是因为这个做起来很快很方便。

       如果你早上起早上班,也没有太多时间做早餐,又不喜欢吃西式早餐,不妨试试这个,尤其适合在冬天或者深秋,天气较凉的时候,吃上一碗热乎乎的面片,一整天都暖洋洋!

汤面片】

原料:西红柿三个、鸡蛋1个、面片一袋、盐适量、耗油适量、糖三勺、豆油适量、花椒面适量

1、准备原料

2、西红柿切丁

3、锅中倒少许底油,撒适量花椒面炸锅

4、把西红柿丁倒入锅中

5、加糖,炒出西红柿汁

6、加适量水,水烧开后倒入面片继续煮开,至面片8成熟

7、把鸡蛋打散

8、沿锅边倒入

9、形成蛋花后,加盐和耗油调味即可

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