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猪肉白萝卜水饺

安心草媛儿 发表于2013-10-17 18:11:05

【食材】面粉300克、水160克、白萝卜1根、韭菜1小把、猪肉一小块、鸡蛋1个

【制作方法】

1、先揉出一个冷水面团,盖上盖子醒一会儿待用
2、猪肉馅解冻,白萝卜去皮,擦成丝

3、放在水里煮沸,盛出来放在凉水里面拔,然后挤出汤水

4、韭菜切成小碎末,猪肉里面打一个鸡蛋放入葱末姜末,调入酱油、盐、味精、油搅拌均匀

5、将白萝卜韭菜放入肉馅里面,在调整咸淡味儿

6、包饺子,最后一个包一个盒子,煮饺子,然后就可以吃啦

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