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葱香烤鸡肾

as714282929 精华 发表于2014-10-24 20:57:08

主料:鸡肾3个。
辅料:葱粒、姜丝、蒜蓉、生抽、蚝油、花生油、味精各适量。

做法:        1、鸡肾洗净切花刀,放入辅料(葱粒除外)腌20分钟。

       2、取锡纸放于烤盘上, 再放腌好鸡肾在锡纸上。       3、包好鸡肾。       4、烤箱上下火190度预热 5分钟后,将包好鸡肾放入烤箱内,上下火190度烤15分钟。       5、取出揭去上面锡纸不要,放入葱粒拌匀,上面扫花生油。       6、再放入烤箱烤5分钟。

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