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建阳,县级市,位于福建省北部,建溪上游,盛产锥栗莲子、香菇、黑木耳、竹笋等

建阳锥栗

锥栗,俗称榛子、毛榛、栗子、珍珠栗,为壳半科栗属。其芒刺苞内含坚果一个,果实底圆顶尖,形如锥,故名。建阳锥栗主要产地在建阳市漳墩镇、水吉镇一带,已有数百年的历史,主要品种有白露子、油榛、黄榛、乌壳长芒等。产区除漳墩、水吉外,还分布于回龙、小湖、书坊、徐市、莒口等地。优良品种以漳墩“苏源锥栗”和水吉“陈地锥栗”为代表。外形呈圆型,其外表油光发亮,除有“沙味”外,甘甜似蜜,口感极好,相对于板栗好保管不易生虫。“三苦堂”诗云:“少小登山拣果榛,单衣赤脚饮风尘,长芒刺我无暇顾,只为甜沙口润津。”好食者用“比蜜甜、不可言”来形容其甜味。

里外曹笋

里外曹笋,俗称小路笋。盛产于建阳市童游镇庵山下的里曹、外曹村一带,故名。竹笋按季节分为冬笋和春笋,里外曹笋一般是指春笋。据道光《建阳县志·物产志》载:“春笋所在多有,惟庵山下所产者最佳。”里外曹笋特点是个大、肉白、质嫩,略带清甜味,犹其是笋头,可食的成份多。吴向群有诗云:“白玉为肌金甲裙,里曹出阁献凡尘。登堂入席飘鲜味,诱唤神仙降小城。”里外曹笋与众不同的原因,一般认为是当地的土质和气候所致。因产地位于潭城东部庵山脚下,庵山海拔千余米,山腰山脚竹林土地为红壤土,土质松软水份饱满,面朝西南阳光充足,加上前人对毛竹品种进行优化,故形成了今天誉满潭城的独特竹笋。
建阳白莲

建阳白莲

简称“建莲”,最早品种有青蓬莲、红蓬莲,都属建莲系列。南宋朱熹于乾道、淳熙间(1170~1175)居莒口云谷山,有《莲沼》诗云:“亭亭玉芙蓉,迥立映澄碧。只愁山月明,照作寒露滴。”明嘉靖与万历《建阳县志》都有“莲实”(即莲荷实)的记载。清代建阳贡莲940斤,与浦城县轮办。据《建阳文史资料》史昭南记载:“建莲与其他产地莲子相比,籽实肥壮洁白,色如冻脂,易煮耐煨,汤清见底,汁味淳香,清甜爽口。”据《本草纲目》记载:莲心、莲叶能解热毒,根节可止咳血,花瓣能治疮痛等。其药用功能达30多项。可谓通身是宝。建阳在明清时期还引种江西“饶莲”、湖南“湘莲”。民国22年(1932),建阳童游黄春盛京果店引进建宁白莲加工法,建阳始加工白莲。
霞浦县,福建省宁德市辖县,是闽东最古老的县份,曾是闽东的政治、经济、文化中心,是中华人民共和国国务院批准的沿海经济开放县,是福建最早开放的对台贸易口岸,是“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”,素有“海滨邹鲁”之誉。
店主;范范

联系电话;13959162394

QQ;932176353

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