客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

金秋送爽的季节气温也经常多变,很多朋友会不自觉的发现身体某些部位不舒服了,前几天有点感冒,喉咙发炎有痰,因为怀孕也不敢打针输水,就买了川贝和冰糖一起炖的梨,吃两餐咳嗽就见好了,由此可见药补不如食补啊!
看电视养生栏目上说,有痰的时候是不宜吃银耳的,根不起不到化痰的作用,川贝和梨最好了,冰糖也要少放,少放点水慢慢炖出味来,平时喝上几口也很好的。比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的健康生活。 特意为大家准备了一款滋阴润肺、止咳化痰的汤品,以供朋友们秋日解烦去忧之用。

材料:雪梨一个,枸杞3克,冰糖6克,川贝粉3克。

1.雪梨一个,冰糖6克,川贝粉2克,枸杞3克

2.把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部

3.用小勺挖去梨核

4.把雪梨清理干净后放入冰糖。

5.把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开

6.盖好雪梨盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸

7.关火后开盖,就可以食用了

=========================================================

加水,千万不要加到切的那道印上,在蒸的过程中蒸汽会进入碗内,水会增加高度,所以适量放入清水

心清似水淡若云推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类