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 非常感谢“美食天下”和“亚马逊”网,这次体验的产品是由“亚马逊”提供的“意大利歌夕庄园特级初榨橄榄油”


   这瓶原装进口的750ml初榨橄榄油,原产地:意大利,意大利歌夕庄园特级初榨橄榄油食用于所有年龄层的人士,


世界三大橄榄油产地意大利,精选意大利莫尔费塔市歌夕庄园特有的Coratina与Ogliarola barese橄榄树种,纯手工采摘,并在摘下的24小时内冷榨的橄榄油,确保真正新鲜,只取头道原液,真正的特级初榨橄榄油。具有欧盟授予的DOP认证,独特的双重橄榄菁华,庄园专业橄榄师调和。歌夕庄园专业橄榄调味师调和Coratina与Ogliarola barese的特殊口味,糅合雅致醇香与风情辛辣,得出有浓郁果香、天然橄榄的些微辛辣感以及杏仁风味的橄榄油。千分之一的DOP认证橄榄油品质


意大利每年只有0.6%的顶级橄榄油能获取DOP认证。DOP为欧盟授予的法定产区认证标准,从产地、作物品种、耕作及加工制造方式制定严格条规,所有拥有DOP认证的橄榄油均被承认为“顶级中的顶级”。


歌夕山庄特级初榨橄榄油选用CORATINA与OGLIAROLABARESE橄榄果。CORATINA橄榄果是世界顶级的橄榄品种,多酚含量远远高于其他橄榄品种。由CORATINA压榨出来的橄榄油呈青绿色,含浓郁果香,内含丰富的营养,富含单元不饱和脂肪酸,并有维生素A、D、E、K,叶绿素及磷脂酸等,是厨房必备的健康好油。OGLIAROLA BARESE橄榄果带来独特的雅致醇香


说了这么多别以为小云是托哦~·用过才知道东西好与坏,小云用过所以敢评价,我家宝宝从出生就一直食用的橄榄油,用来给她做辅食,比如面条,蒸鸡蛋糕,做小点心用让她吃的健康是我这个妈妈的责任,从原材料把关更是健康的标准,下面就是我用橄榄油给宝宝做的小饼干,里面用到的意大利歌夕庄园特级初榨橄榄油,做出来的饼干酥脆不油腻,带着自然的芳香,鸡蛋我也用的农家土鸡蛋,所以颜色黄黄的非常漂亮,小家伙喜欢极了~~~~~



小云一直以来都很喜欢吃苏打饼干,入口酥脆回味无穷,特别是香葱味苏打饼干想着就流口水,当烤箱还在工作时,已经能嗅到浓郁的香葱味,就已经对它充满了期待。在做法上,你觉得还有比这款苏打饼干更加零难度的吗??现在提倡低盐少糖的东西,无论老人还是孩子都能吃。看我家小宝吃的那么开心就知道好不好吃了!!






材料:中筋面粉(普通面粉)100克,意大利歌夕庄园特级初榨橄榄油20克,鸡蛋液40克,酵母2克,小苏打1克,盐2克,表面刷橄榄油10克


1.准备材料:意大利歌夕庄园特级初榨橄榄油20克,鸡蛋液40克,中筋面粉100克,酵母2克,小苏打1克,盐2克

2.将所需用料全部混合均匀,

3.揉成面团静置1小时发酵

4.发酵好后,用擀面杖擀成薄片,表面刷油,类似于叠被子的方法,将面片折叠方正,重复步骤4

5.折叠好的面片继续擀薄,切成均匀的长条,切好的长条整齐码放在不沾烤盘里,用叉子在面条上均匀的叉上小孔6.烤箱,温度170度,预热

7.将烤盘放入烤箱温度170度,烤15分钟即可

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厨房小贴士

1、最后擀面片时,擀的越薄,成品口感越脆

2、用叉子在面条上叉孔,可防止入烤箱后,高温作用下鼓泡;

3、用的面粉不同,吸水率也不同,鸡蛋液的量不是固定的量,具体根据情况可调整,切忌面太软

4、我用了新鲜的葱末,感觉烤出来的味也比较浓郁,如果有干葱末的话,用干葱末更好




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