2016/10/10 08:39
干果磅蛋糕富含了各类的干果与坚果,这款富含丰富干果的磅蛋糕烤好后放入冰箱冷藏几天后吃口感会更佳。原因是干果与坚果的香气彻
2016/7/27 08:31
这次做的蛋糕卷相当满意,自己也是试过很多次卷的不好又难看的蛋糕卷;所以一次再一次挑战,就像做macaron一样要不断的挑战,相信
2016/7/18 07:35
烘焙是一种乐趣,当然烘焙也要像人生一样经过许多的磨练;多学习就会慢慢地成功,这款无需裱花的蛋糕很适合烘焙的初学者制作,全
2016/6/29 09:29
一款经典的轻乳酪蛋糕口感绵密,淡淡的奶酪的味道,无需装饰也很漂亮,这款蛋糕绝对是奶酪控的最爱之一。想要一个不开裂的轻乳酪
2016/5/23 09:52
一款简易版的草莓慕斯蛋糕,随意的用了巧克力酱作为装饰;因为做蛋糕不是我的专长所以我也只好用了最简单的方式来装饰,这也体现
2016/4/18 09:07
一款多用途的千层酥皮可以制作水果拿破仑酥,酥皮蛋挞、酥皮浓汤、果酱丹麦酥等等,市售的酥皮一般都是用人造黄油制成,所以在口
2016/3/4 11:21
甜品与蛋糕用一般都用cream cheese,这款苹果车打奶酪玛芬(Cheddar cheese)是第一次制作;当玛芬烤好后降温至微温的时候是最佳
2016/1/4 08:37
蘑菇头造型的巧克力玛芬,这款可说是重巧克力味道的玛芬;上海前几天已经入冬,在寒冷的冬天里巧克力能够带来一份温暖。玛芬口感
2015/11/25 13:18
一款经典的奶油蛋糕,很适合开Party或生日会享用。小时候生日有蛋糕吃是非常开心的一件大事,因为只有生日的时候才会买蛋糕吃;后
2015/8/17 10:19
农历的七夕情人节快到了,习惯在特殊的节日里都会送礼物给身边的TA?我自己没什么擅长的手工活,只会做些吃的或者甜品,对我来说