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0添加剂的 ---- 自制蓝莓酱

KL乐悠悠 精华 发表于2013-02-07 15:24:53
 
【蓝莓】听起来感觉有点珍贵的水果而且具有护眼的效果,颜色鲜艳美味。。。
 
我喜欢用来做蛋糕或拌入酸奶里吃口感很好,大家可以试试。。。
 
 
材料:
蓝莓 2盒,细砂糖 30克,柠檬汁 3汤勺
 
做法:
1. 将材料准备。
 
2. 将蓝莓洗净。
 
3. 放入细砂糖,开小火开始煮而且必须搅拌以免粘低。
 
4. 煮了5分钟后就开始把水分煮出来了。
 
5. 煮到约10分钟后蓝莓果粒开始变小了有点像果干一样就可以放入柠檬汁了。
 
6. 放入柠檬汁后煮约3分钟煮开了就可以熄火了,趁热的时候放入瓶子里,瓶子必须用热水烫过而且是干的。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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