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【木瓜饭】

々苗∴ 精华 发表于2014-09-28 18:30:46

        偶然在某一超市看到的当快餐卖的木瓜饭,倒不是它的卖相吸引了我,而我真是还没试过木瓜与饭搭配~~拍了张照片以作提醒要试试~~

        煲汤剩下半个木瓜~~看到手机里的照片还没尝试呢~~再找了些配料,估计有点像是菠萝炒饭的做法吧~~散发着木瓜香味的炒饭确实非常好吃哦,我觉得比他们卖的好看好吃多了~~

-----------------木瓜饭---------------

材料

米饭1大碗,木瓜半个,玉米香肠1根,菜花、青椒、花生仁、红椒、胡萝卜各少许,盐、油


1、准备好材料;

2、木瓜去籽把肉挖出成装饭容器,取适量切粒待用;

3、香肠、菜花、青、红椒、胡萝卜切小粒;

4、锅中加油烧热,先入香肠粒炒焦黄;


5、再加入胡萝卜、椒粒、菜花、花生炒匀;

6、倒入米饭炒散,加盐调味;

7、加入木瓜粒翻炒;

8、炒至米饭干爽即可。

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