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【洋葱炒土豆粉】

若如出2010 精华 发表于2013-11-22 15:58:36

有段时间没有发日志了,

也不是因为忙

特殊原因这段时间没在家做饭

一般都是在妈那里蹭饭

所以没发新菜

这个洋葱炒土豆粉是以前做的

存在电脑里好长时间了,

今天拿出来发

                                   【洋葱炒土豆粉】

用料∶洋葱半个,胡萝卜半根,土豆粉一袋,大蒜两瓣,

花生油适量,盐,蚝油,生抽,鸡精适量,

做法∶1胡萝卜洗净切丝,洋葱扒皮洗净切丝

2土豆粉在开水里焯一下,捞出沥干水分

3热锅凉油下大蒜片变出香味

4倒入胡萝卜丝和洋葱丝煸炒

5煸炒一分钟加一勺盐

6倒入土豆粉接着煸炒

7加生抽,蚝油煸炒

8加鸡精调味出锅,装盘

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