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【萝卜丝鸡蛋饼】

one 发表于2011-01-23 20:18:33
  
 萝卜丝鸡蛋饼
 
 

材料:萝卜半个、鸡蛋2个、面粉50克

调味料:盐、鸡精、姜粉、花椒粉、食用油

1、将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)

2、放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。

3、饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。

4、将蛋饼煎至两面金黄即可。

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