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韩式烤肉

明月舞青衣 精华 发表于2015-08-22 14:19:01

这些天很想吃韩式烤牛肉,正好有酷克壹佰的新奥尔良烤肉料,就将五花肉做了一半的椒盐,一半的新奥尔良味道。

蘸上韩国的烤肉酱、桔梗、苏子叶,用生菜包起来一起吃,也很美味哦。

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材料:

 五花肉    500克    

腌料:

酷克壹佰新奥尔良烤肉料    35克      

烤肉蘸料:

韩国烤肉蘸酱   适量      韩式拌桔梗    适量     韩式拌苏子叶   适量       日式腌萝卜   适量     生菜叶  适量

日式甜酱油   适量     芥末   适量

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做法:

1、准备材料。五花肉切厚片,一半的五花肉片用保鲜膜卷起来,放入冰箱冷冻。一半用酷克壹佰新奥尔良烤肉料和水(1:1)的比例混合好,腌一夜。

2、 卷好的五花肉,切成片。

3、烤肉蘸酱和小菜准备好。

4、韩式电烤锅插好电源,将五花肉卷先烤,蘸上蘸酱、小菜用生菜包起来。

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1、选择自己喜欢的蔬菜、牛肉一起烤。 

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