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简单易学苹果派—飞饼版

beier1117 精华 发表于2011-08-22 10:59:04
   
     派是为了招待朋友们的下午茶聚会准备的,虽然是以烤蛋糕的名义把大家请来,觉得只有蛋糕太过单调,尤其是孩子妈妈不一定有那么多时间等到蛋糕烤熟,饿着肚子怎么行。想起十年前单位斜对面有家“爱迪生”快餐,和素食姐妹去吃的时候第一次品尝了“派”的滋味,现在有飞饼真是太给劲了,苹果派,香蕉派,这个,可以有!
原料:飞饼两张(2个派)、中型苹果半个(切丁)、糖少许、全蛋液
步骤:1、飞饼自然解冻,夏天用5分钟左右就好,不用放置到太软哦
      2、略擀,飞饼变大喽,入冰箱松弛冷藏15分钟;
      3、然后如图,把饼上下边缘切齐,用切下的部分砌“围墙”,注意,围墙每层都要涂蛋液哦;
      4、最后用叉子在四周按压造型,表面涂上蛋液;
      5、烤箱预热180度,烤制20分钟左右即可。
同理做了香蕉派,香蕉很甜,可以不放糖哦!
 
 
 
 
 
     

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