2015-6-2
“爆”是鲁菜中传统的烹饪技法,爆:分为油爆、盐爆、酱爆、芫爆、葱爆、汤爆、水爆等,充分体现了鲁菜在用火上的功夫。 芫爆
2015-5-24
无论西点多么绚丽,中式的酥性点心永远是首屈一指。 非常喜欢吃酥皮点心,自己动手做更是多出好多乐趣,这回做的紫薯葵花酥是
2015-5-13
各位焙友们,美好温馨的下午茶时光是不是都沉醉自己做的美食当中呢? 浓香的核桃,搭配上酥脆的口感,再冲壶花茶,三两个知心
2015-4-19
肉松真的是好东西,可以随心所欲做喜欢吃的点心等,这几天我是掉进肉松堆里了。 喜欢吃酥性点心的童孩应该都吃过一口酥的,香
2015-4-17
收到丘比沙拉酱的试用产品,非常开心。这两天有点忙耽搁了,终于抽出时间做了这款沙拉酱烤肠面包卷。这款面包我用的是金枪鱼口味
不只是在疲惫的时候才会怀念,才会感叹。在微笑中,在美食里……过去的时光总是在不经意的时候一次又一次慢慢拉近镜头。那美丽的
2015-4-9
口感微甜,绵软扎实,介于面包和蛋糕之间这种小点心真的很奇妙。它外表质朴,却入口惊艳。如果想配上一杯红茶,让美好的下午也小
2015-4-5
记不得是在哪里看到过一句话:不论什么人,哪怕是帝王将相,回家听到厨房里的叮叮当当声,闻着一股又一股从厨房中飘出的肉香,也
2015-3-19
在美好的语言文化里,“简单”是一个十分令人感慨和向往的词语。但世俗的无奈仿佛把一切都变得不再“简单”。 想来,人生本是
2014-10-19
炒饭是家家都常吃的主食。剩米饭的最好处理就是做炒饭,但炒饭总是单一