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27的实验室——27的随心小饼干

27殿 精华 发表于2014-12-16 21:32:16

27的实验室——27的随心小饼干

2014.12.16    21:14

    天冷的发慌,家里剩下的食材还有一些,于是,27用剩下的一些食材做了今天的随心小饼干~味道居然还不错!于是跟大家分享一下~


    食材:低筋面粉30g、小苏打1/3小勺、菜籽油(或者其他自己喜欢的植物油)2大勺、红糖(用水熬好的液体状的)3大勺、腰果20g、橘子皮5g、麦米片50g、枸杞5g。

    做法:

  1、将红糖和菜籽油倒在一起搅拌均匀。


  2、筛入粉类的食材。


  3、加入其他食材,腰果和麦米片都先弄碎一些,枸杞、橘子皮也稍微切小一点。搅拌均匀。


  4、直接用勺子舀出,扣在烤盘上,中间一定要留一点距离,会膨胀滴哟!


  5、放进预热 好的烤箱,27用的是上火150℃,下火130℃,上下火,15—20分钟,自己一定 根据自己的烤箱的实际情况控制温度和时间哟!


  6、好啦~虽然都是家里剩下的一些食材~不过烤出来的饼干味道还真心不错呢!嘻嘻~不喜欢红糖换成白砂糖也可以,植物油也可以换成黄油,麦米片可以换成玉米片,除了腰果,还可以加入自己喜欢的其他坚果~不过都要熟的哦!大家发挥自己的想象自由发挥吧!


    配上一杯热热的牛奶~啊啊啊~瞬间也暖和起来了啊~嘻嘻~好啦~祝大家好胃口~下次见啦~


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