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虫草花炖瘦肉(附圖)

minilin0 发表于2011-08-27 11:04:19
立秋过后,秋意是越来越浓了,特别是早晨,感觉到了秋高气爽,这时候应该多喝一些汤水。
 
 
材料:瘦肉、虫草花、贵元肉、枸杞子
步骤:
1.将虫草花、贵元肉、枸杞子洗干净后沥干水
2.把瘦肉切成片或剁成坨(根据个人喜好)
3.将全部的材料放入煲肉,根据人数加入适量的水
4.用大火煲开成改成小火,慢慢煲2小时左右
5.最后加入油盐调味。

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