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微波炉煮米饭

零零落落2011 发表于2013-11-22 15:52:53

来不及准备便当的上班族,出门的时候用饭盒装些大米,咱们在办公室做吧..(^o^)/~

主料:大米适量

辅料:清水适量

做法:

 

1、大米淘洗干净后,加水浸泡1个小时。大米:水=1:2

 

2、浸泡好的大米,放入微波炉专用容器里,蒙上保鲜膜,上面戳几个孔。如果有微波炉用的盖子,就盖上盖子(盖子上的小气孔也要打开)即可。

 

3、放入微波炉,高火10分钟后,取出来看米粒情况,干了,就洒点水进去,如果米粒比较湿润,就不用洒水了。不管洒水或不洒水,都要用筷子翻一翻米粒,让它均匀受热。然后再高火3分钟即可。不同的微波炉功率不同,建议高火10分钟后,再高火两分钟看看,还没熟就继续高火2分钟。

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