老杨的厨房
原料:里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。
英英菜谱
原料:豆腐、牛肉、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、葱、酱油、料酒、盐、糖、淀粉、蒜苗、姜、蒜。
大炒勺
原料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
原料:小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。