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2013年10月12日7点55分老婆给俺产下美丽漂亮的小公主一头,取名Dorathy,来自希腊语,意寓上帝的恩赐,乳名Dora

为了报答老婆的大恩大德,偶决定给老婆做一道补身子的月子公鸡汤,哇咔咔,是不是被俺火热的小心脏打动了呀,话不多说,附图如下:

怎么样,发现没有,俺家的碗不圆圆~~囧~!~这是闹哪出啊

主料:自家刚养4个月的小公鸡一只(做的话,用5-6块就够了)

辅料:家里枣树上红枣4粒(正宗无棣金丝小枣,假一罚十),干桂圆5粒,党参,枸杞5粒,盐

做法:

  1. 小公鸡过沸水去腥去浮沫,然后洗净待用;红枣划一刀去核,干桂圆和枸杞泡水待用

  2. 把洗干净的小公鸡放入锅中,加适量清水,然后加红枣,桂圆,党参,大火10分钟,小火慢炖40分钟

  3. 炖汤至奶白色,然后加入适量盐,枸杞

  4. 出锅,月子里相当补

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