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刚刚老公肚子饿得咕咕叫,既跑到婆婆房间跟他老妈撒娇,要他妈妈做宵夜给他吃。
婆婆说,那就做一道麻花炒蛏。我一听,乐呵呵地跑到楼上拿相机想把过程拍下来,跟大家分享。
我已经好几年没吃这道菜了,记得小时候妈妈经常做给我吃。恐怕妈妈现在早就忘了这道菜吧。
一盘带有妈妈味道的麻花炒蛏被我跟老公消灭光了之后,开始写贴传照片喽!
原料:麻花 蛏 韭菜黄

1 先把锅烧热下油,把折断的麻花放入翻炒两下装起备用。
2 锅热后,把生姜爆炒再把韭菜黄放到锅里炒几下,再装起备用。
3 油烧热,把蛏爆炒;然后可以根据自己的口味放一些调料味和芹菜。
4 因为蛏熟了之后会炒出来水来,这时可以把麻花和韭菜黄倒进一起炒。如果喜欢吃软一点的麻花可以多炒一会,喜欢吃脆的翻炒几下就可以出锅了!

5 婆婆拿着筷子正准备试吃,被我偷拍了
6 好吃的麻花炒蛏上桌喽,现在已在我与老公肚子里安眠了!!

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