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                 有点脆的外皮配上细腻的蛋糕,真好吃呀配方是从我买的烘焙

                 书上看到的,当时挺好奇是什么蛋糕取'哈雷'这种名字的,看看原

                 材料挺简单的,家里都有。就着手做了这款小蛋糕啦                        【小蛋糕】2个

                         原料:低筋面粉50g,鸡蛋1个,白糖20g,盐1g,食用油2g,溶化黄油

                                     少许,泡打粉3g

                           

                         做法:

                         1.鸡蛋打入干净的容器里,加入白糖,盐,

                         2.用蛋抽充分均匀

                         3.加入面粉,泡打粉,拌匀

                         4.加入2g油,拌匀

                         5.倒入纸杯里,挤上些黄油

                         6.烤箱预热后,放入里面,180度,上下管,中层烤20分钟即可

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