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                      从小到大一直对竹笋君情有独钟,无论用什么方式做出来我都特别

                     爱吃,能全部一扫而光。尤其是每次去超市逛街都要买上许多

                      不同口味的即食竹笋回来,泡椒味、酸辣味、麻辣味等等都是我

                      最爱的口味呢。                新鲜竹笋一节,盐适量,白糖20g左右,白醋适量,红油少许,水适量

               

                1.准备一节竹笋,洗净

                2.改刀切成0.1cm宽的薄片

                3.用水浸泡30分钟后捞出

                4.加适量水大火熟出后,用冷水冲净,沥千水分

                5.装碗,加入盐、白糖、醋、红油拌匀

                6.腌1小时即可食用         来上张炒的:竹笋炒腊肉,腊肉是我自己做的。味道还不错哦,特下饭

                      

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