客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

冬天皮肤太干橾了来点滋润滋润汤水来补补,之前还有一些雪蛤剩下,其实糖水吃太多对身体不好,所以这次我选择炖汤。

以前有老人家根我说女人不要吃太多糖水,吃多了身寒冷不好,所以平常是做多一点汤水。

 

主料:瘦肉150g 雪梨1个 雪蛤一碗

雪蛤用水浸四小时或者一晚,发好了用小镊子将黑色杂质摘干净

瘦肉切粒,雪梨去心切粒

在锅里放水,切几片生姜进去煮沸,放入泡好的雪蛤焯水2分钟左右就好了

将雪蛤沥干水备用

将雪蛤、瘦肉、雪梨、姜片放入炖盅,加入五碗白开水。

文火炖1个半小时

 

 

 

发表于2014-01-13 22:33:03

萍萍c推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多