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韭花脆瓜

光影作画 发表于2014-08-08 09:18:34

重口味的夏季清凉小菜。

 

1、梢瓜洗净,去皮,除瓤。

 

 

 

 

2、切丁,加盐,除水份。30分钟就可,多一点也行。

 

 

 

3、除水后,加入韭菜花,伴均匀即可食用。

 

 

 

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