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木瓜椰奶冻

深海露珠 发表于2014-09-25 11:27:28

  上次用吉利丁片做的奶冻冻得不够紧实,软软的一碰就掉,这次改用琼脂,冻得虽然紧实了,但口感觉得不够细腻,下次再加多吉利丁的份量试试。

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