客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动
上次做披萨,做的披萨酱没有单独做出来,这次,单独做了一个菜谱,看相是不蛮漂亮,但是,味道还是很正的,和外面的披萨有的一比哦!O(∩_∩)O~
 
原料:
洋葱    半个                 番茄        一个                 大蒜     四瓣               油       少许
番茄酱       两勺           黑胡椒           5g             披萨草            5g
 
做法:
1.准备好所有的原料。
2.番茄去皮切碎,洋葱切碎,大蒜切碎。
3.锅里少油烧热。
4.加入大蒜和洋葱爆香。
5.炒香后加入番茄,炒出水。
6.出水后,再加入两勺水将番茄和洋葱炒烂。
7.水炒干后加入披萨草和番茄酱。
8.出锅前加入黑胡椒。
9.炒匀后就可以出锅了!
 
小贴士:
1.番茄底部切一个十字,放入热水中泡5分钟,皮就可以轻而易举的撕下来了!
2.黑胡椒,披萨草和番茄酱的量按自己喜欢,我喜欢黑胡椒放多些,番茄酱放少些。
 

1.准备好所有的原料。

2.番茄去皮切碎,洋葱切碎,大蒜切碎。

3.锅里少油烧热。

4.加入大蒜和洋葱爆香。

5.炒香后加入番茄,炒出水。

6.出水后,再加入两勺水将番茄和洋葱炒烂。

7.水炒干后加入披萨草和番茄酱。

8.出锅前加入黑胡椒。

9.炒匀后就可以出锅了!

发表于2011-11-20 21:41:09

小文子1024推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多