客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

母亲节快乐之腊肉烧卖

小文子1024 发表于2012-05-13 17:02:43
有句老话说!
前三十年睡不醒!
后三十年不想睡!
我妈妈再夏天的时候就会进入这种状态!
早上6点还不到!
就会自动的醒来!
然后睡不着!
她又特别喜欢吃饭的人!
所以!她特别要求我给她做腊肉烧卖!
这样他起早床就有早饭吃!
O(∩_∩)O~这就当是母亲节的献礼吧!
亲爱的全世界的妈妈们!节日快乐!
原料:
糯米  400g        腊肉  150g(看个人喜好)      面粉 400g       水  适量      酱油  2勺
做法:
腊肉饭有两种做法:
1.腊肉煮熟切碎和泡好的糯米一起放锅里加入酱油翻炒,大约50分钟,再倒入电锅中煮熟。
2.腊肉煮熟切碎,糯米蒸熟,一起在锅里拌匀,加入酱油即可。
3.这次我做的选的第二种的做法,做好后放凉。
4.面粉加水揉成面团,醒20分钟。
5.切小剂子,擀圆包入腊肉糯米,用虎口捏紧即可。
6.放入蒸锅15分钟即可,吃不完的冻在冰箱里。

小文子1024推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类