客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动
很久没有发美食日记了!
天气热!又嫌麻烦!
天气热!又没什么胃口!
今天收到了试用的意大利CANEI起泡葡萄酒!
哇塞!超级爽啊!
立刻跑超市买食材去了!
我妈妈也是喜欢喝红酒的!
回到家!一人一杯!先干了!哈哈!
今天做的是红酒黑椒牛排!
每次去牛排店都是吃的这款!
今天自己动手啦!!
 
原料:
牛肉  一块         洋葱  一个          大蒜   4瓣           通心粉   100g         黑胡椒    少许
盐      少许        红酒   两杯         肉末   少许
 
做法:
1.牛肉横切为两块,放罗勒,黑胡椒,红酒腌半个小时。
2.洋葱一半切丝,一半切碎,大蒜切碎。
3.切丝的洋葱稍微炒一下,加入黑胡椒,盐,铺在盘底。
4.牛排两面煎熟,摆在洋葱一边。
5.另外煮开水,将通心粉煮熟后,滤干水分,也放在洋葱另一边。
6.锅里少油,放入大蒜碎和洋葱碎,然后放入肉末,再加入盐,黑胡椒,罗勒拌匀,倒入红酒没过洋葱,大火收干汁淋再牛排和通心粉上。
7.最后煎一个太阳蛋铺上即可。
 
七夕要来了!祝大家七夕快乐!呵呵!!

意大利CANEI起泡葡萄酒驾到~!

小文子1024推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类