客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

青椒煎鸡翅根

ゞ子木 精华 发表于2011-07-18 19:50:10

鸡翅根,青椒,盐,老抽,生粉,姜,葱

1.青椒洗净切段,咱家老爸吃不了辣,就放了2青椒。鸡翅洗净,剁成两段,水烧开,焯水,捞起沥干水,凉干

2,将晾干的鸡翅根加盐,老抽(我想要颜色深点所以..),生粉,糖,黑胡椒粉研制30分钟。

3,青椒洗净沥干水分,两面煎至微黄,装盘备用

4,锅底再添点油,放入葱白和姜爆香,倒入鸡翅根小火煎至黄色,再入葱绿段(下面照片应该是青椒先在到鸡翅根摆错了)

5,青椒和鸡翅根混合,滴入少量的酒,最后放入胡萝卜丝OK了

ゞ子木推荐的日志

上一篇:葱香土豆泥

下一篇:包子~~

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类