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雪菜炒鸡肫

zeychou 精华 发表于2014-10-01 09:57:45

材料:

雪菜 200g,鸡肫 300g,干辣椒 2个, 料酒 1汤匙,油 适量。

步骤:

1. 准备材料。

2. 鸡肫洗干净,切丁,干辣椒切圈。

3. 烧热炒锅,加入油,稍微多一点,放入辣椒圈爆香。

4. 放入雪菜炒香。

5. 放入鸡肫爆炒。

6. 加入一勺料酒,翻炒均匀即可。

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