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笋干老鸭煲

zeychou 精华 发表于2014-11-01 12:41:02

材料:

鸭腿 1只,鸭翅 2只,笋干 150克,姜 2片,葱 1根,料酒 2汤匙,盐 1茶匙

 

步骤:

1. 准备材料。

2. 将笋干在水中泡1小时。

3. 捞出挤干切小段。

4. 将鸭,笋干,姜片,葱白放入砂锅中,加入水大火煮开,撇去血末,加入料酒,小火煮2小时,加入盐和葱花。

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