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    你是不是也是个零食控?
    食品安全宣传是不是让你对零食又爱又恨?
    却又割舍不下美味的诱惑?
    现在,这些都不是问题,
    因为我们可以DIY。
    强大的DIY,让我们欢喜的DIY。
    肉制品的零食,好吃的莫过于猪肉脯了。
    我们一起动手吧!

先来张成品图。

过程图:1、肉馅剁碎。

2、加上调料,250g肉馅,加上1勺鱼露、1勺料酒、1勺香油、1勺盐、3勺红糖、1勺耗油,搅打上劲,一定要搅打。

3、冰箱冷藏一晚,拿出放凉,然后烤盘铺锡纸,抹橄榄油,放上肉馅,带一次性手套摁压,这比擀面杖好用多了,放入预热的烤箱,180度,烤制,有水的时候控一下。两面都上色即可,为了卖相好,可以抹点蜂蜜。

无敌猪肉脯就出炉了,

250g 可以烤制一整盘,大概50块左右。

自己做的,不含防腐剂 ,尽快食用。

 

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