客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

豉椒炒花甲

一片葉子 发表于2011-10-06 15:13:35
    呵呵!很久没上过菜了,现在和大家分享我很喜欢的一道菜家常菜-豉椒炒花甲,做法超简单,不管吃饭喝酒也很适合。
   材料:花甲一斤半,红椒2只切丝,豆豉一汤匙,葱2根切段,姜2片,蒜头4至5瓣,少许生抽,盐少许.生粉一茶匙

   做法:1 .先将花甲洗干净,烧开水,然后放进花甲,等一下花甲开口了就可以倒出来,再冲一下水
         2 .烧红锅,下油爆香姜和蒜头,下红椒丝,然后下花甲爆炒
         
         3 .下盐和豆豉,下葱段兜炒2下然后下生抽,最后加点生粉水兜一下上碟!

一片葉子推荐的日志

上一篇:简單的一噸

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类