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牛油焗雙菇

一片葉子 发表于2009-09-07 22:36:45
今晚做了個簡單又建康的牛油焗雙菇
 
材料;鮮冬菇一包,金菇一包,錫紙適量
                                         
調味料:蠔油一湯匙,蒜蓉2茶匙,牛油一湯匙,  番茜(芫茜)一顆切碎
 
烹調方法:
 
1 預熱焗爐180度
2 將雙菇去蒂洗干淨
3 攤開錫紙,放入2 及所有調味料,封口包好
放入預熱的焗爐,焗15-20分鐘即可
  
放進焗爐前~~
吃剩幾朵~~
最后還是吃光了,既好吃又清淡

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