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味噌南瓜海鮮湯

一片葉子 精华 发表于2009-09-08 18:28:11
今晚做了這個味噌南瓜海鮮湯,覺得挺好喝的~~我是不會寫啥日志
的咯~~哈哈 人笨沒辦法,只好簡簡單單了~~
 
材料:南瓜半個, 蕃茄2個, 豆腐一塊, 青口一斤,鮮蝦半斤,青水8碗.....
 
調味料:日本味噌 2 大湯匙.........
 
烹調方法:
1 南瓜洗淨刮去瓜囊,切塊, 蕃切洗淨切塊 ,豆腐切塊
 
2 青口洗淨穿水,鮮蝦去腸和鬚備用
 
3 燒開熱水,水滾后放入南瓜,蕃茄,豆腐及味噌,中火煮約15分鐘,再加入青口和鮮蝦煲約7分鐘搞掂~~
  
 
 
 
完成了一碗香濃靚湯~~
 

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