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紅薯煲菜干湯
紅暑湯材料:紅暑一個,白菜干2両,豬骨一斤,密棗3粒
做法:紅暑去皮切塊,豬骨飛水洗淨,菜干浸軟
煲里放水煲滾,放下所有材料煲3小時搞定~~~
 
還有的都忘記怕圖片了
紅薯湯喝吧~~~~
 
肉絲炒牛蒡
 
材料:牛蒡一條,瘦肉半斤,白芝麻少許,紅椒少許
醃料:生抽一茶匙,栗粉一茶匙,
調味料:雞粉2茶匙,鹽少許
做法:
1 牛蒡洗凈去皮切絲飛水(注意牛蒡要一邊切絲一邊用水浸,要不會發黑),白芝麻炒香,瘦肉洗凈切絲並用醃料醃半小時,
2 燒熱油鍋,下肉絲炒至8成熟,倒下牛蒡略炒,下雞粉和鹽炒勻最后灑上白芝麻上碟即可享用
 牛蒡浸出來的水變黑了
 
 
簡簡單單又一餐~~
 
一起來張玉照吧哈哈~~~~昨晚的晚餐就這樣了~~~

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