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上了一个星期的班,周末休息了,终于可以带着宝宝做美食啦啦啦。

首先上一个,冰皮月饼。红豆黑豆枣泥馅的哦,补血又养身。

糯米粉,粘米粉,澄面,糖按3:2:1:1的比例,加奶粉和水或者牛奶,调成稠糊。包上保鲜膜,上火蒸,大火20分钟,用筷子插一下,不沾筷子的,就好了。

蒸好后,用勺子舀出来,用手揉均匀。压成饼,包上馅,放在模具里压好。一个月饼就做好了。看我们小朋友也可以做哦。

一边做一边就吃上了。

再放进漂亮的盒子里。这个中秋节超级牛。自己做的月饼,送人,自己吃都可以。我的两盒,几分钟就分完了。

这是没做完的馅料压得红豆糕。也很漂亮哦。

这个是小鲜肉哦。苏式鲜肉月饼。用面包机和的面,油皮,水油皮,都是它帮忙,省了我很多事。

平底锅煎的哦。不用烤箱,没有烤箱的家里也可以做了。

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