客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

    今天中午外出吃撑了,晚上没什么胃口。怎么办呢,啊对了,饺子,可以包饺子吃啊,小朋友们听到这个主意也兴奋起来,马上就想跑回家吃饺子喽!事不宜迟,马上动手了。

韭菜饺材料(大概可以做出110只饺子):

1.韭菜 2斤

2.猪前腿肉 1.3斤

3.马蹄 8只

4.独蒜 2个

5.姜 1块

6.饺子皮 2斤

韭菜饺材制作步骤:

1.韭菜切粒,马蹄去皮切粒好,蒜和姜弄成蓉,猪肉切蓉。

2.将所有材料加盐1匙,鸡精1茶匙,生粉2匙,生抽1匙,花生酱2匙,花生油1匙,麻油1匙混合好。

3.用饺子皮包饺子。

4.大锅的水开后,放饺子,等到饺子浮起来可以自由地游来游去是,韭菜净饺就完成了,这款韭菜净饺配陈醋就最对味了。

5.如果像我这种比较喜欢香口的,可以将韭菜净饺弄成韭菜煎饺,只需在平底锅加油,放韭菜净饺煎至2面金黄就好,韭菜煎饺配上我最爱的澳洲番茄酱,简直就是好吃到停不了口啊!

上图:

发表于2014-03-25 22:04:25

Yummy-Mummy推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多