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原料:胡萝卜1根,西兰花半个,虾仁2倍
调料:蒜末2勺,盐, 白胡椒粉少许,水淀粉适量

1.胡萝卜切梅花片,西兰花掰小块,虾仁去头剥皮
2.开水焯胡萝卜
3.焯西兰花
4.虾仁焯水

5.蒜剁成末,准备水淀粉
6.锅中放底油,烧至5成热,下葱末煸香
7.按顺序下胡萝卜,西兰花,虾仁煸炒,下少许盐,胡椒粉,水淀粉煸炒
8.出锅

发表于2012-10-02 18:25:22

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