客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

        谁说鱼和熊掌不可兼得,那是没有开发合适的神器哦。把厨房的小能手发动起来,无油烟的清晨伴着牛肉的酱香和豆浆的清香,一天的清爽由此开始了。。。

               

         牛肉酱拌面的制作方法非常简单。这里我是使用两个番茄,一两左右的菌类,半斤左右的牛肉,分别切丁,按食用油、番茄丁、菌类丁、牛肉丁、生姜、生抽的顺序将材料放入面包机,程序调至“果酱”,待结束前20分钟加入盐。程序结束前10分钟开始烧水煮清水面,捞出,此时正好程序结束,牛肉酱做好,打开面包机,搅匀,浇到面上,拌匀即可。在做酱的同时,将豆子洗好放入豆浆机。美味营养的早饭仅仅需要我们实际操作一二十分钟即可。

        做美食,我都习惯尽可能地就地取材、现场发挥,因为我总是神经有些粗大条,往往冰箱里缺少某样食谱中的材料。但是没有关系,这并不能阻止我对美食的狂热,找到合适的替代品,偶尔也会有意外的收获。就像这次的早饭,原本我是想做番茄土豆牛肉酱拌面的,但是早上起来才发现没有土豆了,洋葱也没有。。。只好放入了两个番茄,程序结束时掀开盖子,我就傻眼了。。。因为放了两个番茄,汤汁多了。。。但重新做时间又来不及,正好硬头皮上,结果却发现汤汁正好,酱拌面不干不腻!没有专业相机,直接ipad拍的,朋友笑道拍照水平有待提高,但食物确实很棒哦!看我家宝贝狼吐虎咽。。。

        其实世间的万物皆是相通的,如同我们的人生,偶尔的弯路也许恰恰是道从未有过的风景,所以在事情没有按着我们事先规划的轨迹进行或是我们无法掌控时,不要烦躁,慢慢地感受,也许你能领悟出另一番滋味来。

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类